El Gobierno ha ordenado el congelamiento inmediato del precio y el peso del pan de batalla a 0,50 centavos y 60 gramos, respectivamente, desautorizando el incremento a 0,80 centavos anunciado por la Confederación de Panificadores. Esta medida se adopta para proteger la economía popular y, según el Ejecutivo, desmantelar supuestos "clanes y mafias" que se habrían beneficiado de la subvención estatal de la harina. Tras el anuncio de un alza en el precio del pan de batalla, un alimento fundamental ...
Pan de Batalla
La Paz se encuentra ante una inusual escasez de su pan tradicional. Los panificadores federados de la ciudad han suspendido la distribución de la marraqueta hasta nuevo aviso, argumentando la falta de suministro de harina subvencionada por parte del Estado. Ante la medida de presión y la advertencia de un posible incremento del precio del pan, el Gobierno reaccionó anunciando una convocatoria a diálogo con el sector y, paralelamente, la intervención de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alim...
Tras una reunión clave con la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), los panificadores artesanales del país aseguraron la continuidad del precio del pan de batalla a 0,50 bolivianos, gracias a un nuevo acuerdo que garantiza el suministro diario de harina subvencionada. La Confederación Nacional de Panificadores Artesanos de Bolivia (Conapaabol) confirmó que, a partir de este jueves, recibirán 10.000 bolsas diarias de 50 kilos de harina subsidiada por parte de Emapa. Esta medida b...
Los panaderos de la ciudad de La Paz comenzaron a aplicar un nuevo precio al pan de batalla, elevando su costo a Bs 0,70 por unidad, debido a la escasez de harina subvencionada por parte del Estado. Desde esta semana, los consumidores paceños notaron un incremento en el precio del pan de batalla, alimento básico en la dieta diaria. El ajuste responde a que solo el 40% de los panaderos accede a la harina subvencionada por la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), mientras que el r...


