Los mercados de La Paz y El Alto registran una notable disminución en los precios de la carne de res y pollo, luego de un periodo de tensión provocado por bloqueos, especulación y escasez. Comerciantes y autoridades coinciden en que las medidas adoptadas por el Gobierno comienzan a dar resultados, aunque advierten que aún no se alcanzan los niveles de precios previos a la crisis. Actualmente, el kilo gancho de carne bovina se comercializa desde Bs 38, mientras que el kilo de pollo fresco ronda l...
Pollo
Mientras en Santa Cruz el kilo de pollo cae a Bs 17 por una sobreoferta, en La Paz alcanza los Bs 34 debido a bloqueos que encarecen el transporte y limitan el abastecimiento. El Gobierno activa un puente aéreo para mitigar la crisis. La brecha de precios del pollo entre el oriente y el occidente de Bolivia se ha profundizado drásticamente en los últimos días. En Santa Cruz, el kilo de esta proteína básica bajó de Bs 19 a Bs 17, impulsado por una sobreoferta generada por los bloqueos carreteros ...


